Superfoods
Der Begriff „Superfood" ist keine gesetzlich definierte Kategorie, sondern beschreibt umgangssprachlich naturbelassene Pflanzen, Algen, Samen und Früchte, die durch eine ausgeprägte Nährstoffdichte oder besondere Inhaltsstoffe charakterisiert werden. Diese Kategorie umfasst ein breites Sortiment pflanzlicher Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittel — darunter Spirulina, Chlorella, Gerstengras, Curcumin, Weihrauch-Extrakt, Mariendistel, Blütenpollen, Bitter Melone, Mönchspfeffer und weitere Pflanzenextrakte — ausgewählt für Kundinnen und Kunden, die ihre Ernährung gezielt mit pflanzlichen Rohstoffen ergänzen möchten. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung.